Balaruc et l'histoire de ses thermes au bord de l'étang de Thau sont notre patrimoine et notre identité. Nicolas Dortoman dans son traité en a révélé l'importance et créé la modernité dès la Renaissance. Notre Dame d'Aix du XIIème siècle et les fouilles gallo-romaines du 1er siècle témoignent de 2000 ans d'activité d'une population autour de ses thermes. http://balaruc-maimona-regisayats.net